Opis
Med, koji se često naziva “zlatni nektar prirode”, izvanredan je i izuzetan prirodni zaslađivač sa bogatom historijom koja datira hiljadama godina unazad.
Kako opisati med iz naših košnica?
Tečno oličenje sunčeve topline i rada nebrojenih pčela, blago je koje je stvorila sama priroda. Blistajući u nijansama ćilibara i zlata, svaka kašika meda nosi esenciju cvetova i poeziju livade. Njegov ukus je harmoničan ples slatkoće i složenosti, sa cvetnim, voćnim i zemljanim notama koje se zadržavaju na nepcu. Osim svog divnog ukusa, med se može pohvaliti impresivnim nizom zdravstvenih prednosti, od njegovih umirujućih kvaliteta do prirodnih svojstava očuvanja. Simbol slatkoće, izdržavanja i kolektivnog truda košnice, med je bezvremenski dar pčela i svjedočanstvo čuda prirodnog svijeta.
Med se izuzetno preporučuje osobama koje obavljaju jake fizičke poslove kao i sportistima, je im osigurava kvalitetan i brz izvor energije i to kroz duži vremenski period.
Poznato je da je med tradicionalan lijek protiv kašlja i upale grla, za poboljšanje krvne slike, kod oboljenja organa za varenje, reguliše perlistatiku creva, pomaže koncentraciju i pamćenje i mnoštvo drugih poremećaja uspješno možete tretirati medom i drugim pčelinjim proizvodima.
Med sprječava infekcije, čuva zube i kosti, spušta holesterol, poboljšava varenje, stvara potrebnu životnu energiju i poboljšava raspoloženje.
Posljednjih godina se pojavila posebna naučna disciplina koja se naziva apiterapija. Apiterapija predstavlja primenu meda i drugih pčelinjih proizvoda u terapijske i preventivne svrhe.
Suština apiterapije jeste svakodnevno konzumiranje meda i drugih pčelinjih proizvoda (polen, matični mliječ i propolis) jer na taj način jačamo imunološku sposobnost organizma pa je borba sa bakterijama virusima, gljivicama i slobodnim radikalima mnogo lakša.
Upotrebom apiterapije sprečavamo pojavu mnogih bolesti, a već postojeće bolesti uspješno tretiramo i liječimo.
U čemu nam sve može pomoći med?
- Jača imunitet organizma
- Poboljšava cirkulaciju
- Jača snagu srca i poboljšava srčani ritam
- Poboljšava probavu i revitalizuje organe za varenje
- Poboljšava obnavljanje tkiva, kose i noktiju
- Potpomaže obnavljanje krvnih elemenata
- Ima antibakterijsko, antiseptično i antimikotično dejstvo
- Poboljšava otklanjanje toksičnih materija iz organizma
- Deluje protiv stresa i nesanice, lošeg raspoloženja i razdražljivosti
- Koristi se za dijetu u kombinaciji sa limunom
Ljekovita svojstva meda su višestruka zbog njegovog specifičnog sastava. Obilje vitamina, minerala, oligoelemenata i hranjivih sastojaka koji se nalaze u medu čine ga odličnim saveznikom u borbi protiv mnogih oboljenja. Možete ga koristiti u kombinaciji sa drugim prirodnim proizvodima, začinima ili voćem. Najčešće ga koristimo u kombinaciji sa đumbirom, cimetom i limunom ali i vi sami možete napraviti kombinaciju kakva vama odgovara.
Najdjelotvornije ga je koristiti, kristalizovan, laganim topljenjem u ustima ili miješanjem u vodi, čaju ili mlijeku – naročito kozjem.