Opis
Prirodno okruženje farme, bogatstvo dugo neobrađivanim i netretiranim oranicama, čistom izvorskom vodom idealni su preduslovi za proizvodnju najzdravijeg domaćeg eko povrća koje plasiramo kao svježe povrće, kao i ukusne prirodne prerađevine.
Dio proizvodnje se vrši u plastenicima ukupne površine 2500 kvadratnih metara, a pored plastenika vrši se i sadnja, te uzgajanje povrća na otvorenom.
Milo Selo povrće i voće je domaće povrće i voće koje je proizvedeno po principima organske proizvodnje, dakle u samoj proizvodnji i brizi o povrću ne smiju se koristiti nikakvi toksični pesticidi ili đubrivo, antibiotici, GMO sastojci, konzervansi, talog. Sva zaštita koja se koristi za očuvanje povrća je potpuno prirodna tradicionalna, baš kao ona koju su koristili naši pretci u proizvodnji domaćeg povrća koje im je bilo osnovni izvor zdravlja i vitamina.
Cvekla je od davnina poznata kao jedna od najzdravijih vrsta povrća.
Bilo da ste malokrvni, imate nizak pritisak ili jednostavno ni jedna sezona prehlada ne može proći a da se vi ne razbolite, cvekla je idealno prirodno rješenje iz prirode za Vas, a jabuka će dodatno uljepšati ukus soka.
Preventivno se ovaj sok pije do 1/2 litra dnevno, a posebno je dragocjen u vrijme infekcijskih i virusnih bolesti, posebno gripa.
Cvekla se gaji, a sok od cvekle je prirodni zaštitnik našeg organizma. Još su antički lekari pripisivali cvekli lekovitu moć, a 1961. godine objavljeni su prvi naučni rezultati o njenim lekovitim svojstvima. Od tada je cvekla i zvanično dobila epitet ljekovite biljke.
U njenom soku pronadjen je antocijan i dokazano je njeno dejstvo na suzbijanje tumora i u preventivi raka. Utvrdjen je i visok sadržaj gvoždja, koje obnavlja i povećava broj crvenih krvnih zrnaca.
Nutricionisti predlažu da malokrvne osobe treba da piju sok cvekle, kao i osobe koje imaju visok ili nizak krvni pritisak, slabe živce, ili su prehlađeni ili gripozni čak i oni koji boluju od najtežih bolesti.
Cvekla je lako svarljiva i prava je riznica vitamina i minerala. Osim belančevina, biljnih masti i ugljenih hidrata, sadrži kalcijum, gvožđe, jod, fosfor, bakar, sumpor, natrijum, magnezijum. U cvekli ima i vitamina B1, B2, B12, C i P.
Ona podstiče razmenu materija u organizmu, reguliše krvni pritisak, utiče na smanjenje holesterola, održava krvne sudove i jača jetru, a pomaže i osobama sa osetljivim plućima i sklonim promuklosti. Najkorisnija je kada se uzima sveža, iscedjena u sok, ili kao salata. Prisustvo joda čini ovu biljku nezamenljivom u borbi protiv ateroskleroze i starenja.
