Opis
Bagrem spada u grupu najmedonosnijih stabala i ako je vrijeme povoljno tj. da je bez padavina, njegovi cvjetovi daju odličan unos nektarnog meda kao i prirodnog soka, koji su svijetlo žute boje, blagog okusa i mirisa.
Cvatnja bagrema počinje u maju, a traje 10 do 14 dana, ovisno od temperature te počinje oko 40 dana nakon što se pojave prvi pupoljci.
Vjerujem da je svako dijete koje je odraslo na selu, barem jednom u životu probalo jesti cvjetove bagrema, slatke, malo težeg okusa. Njegov miris baš podsjeća na djetinjstvo, a to sjećanje na lijepe dane možete produžiti i tijekom idućih mjeseci ako od cvjetova bagrema napravite sok ili sirup.
Ljekovita svojstva
Cvjetovi bagrema sadrže mnoga ljekovita svojstva, u narodu se koristi kod liječenja prehlade, gripe, grčeva u želucu i stomaku, zatim kod glavobolje i za bolje lučenje žuči.
Cvjetovi snižavaju holesterol i imaju diuretsko i laksativno djelovanje.
Bagrem hrani kožu, njeguje, pomaže joj da zadrži vlagu i sprječava stvaranje bora.
Prirodni sok od bagrema također suzbija reumatske bolove, smanjuje povećano izlučivanje kiseline i pomaže kod gastritisa, žgaravice, čira na želucu. Uz sve ovo, konzumiranjem ovog soka osjetiti ćete i iduće benefite za vaše zdravlje: lakše iskašljavanje, pomaže kod proširenih vena, poremećaja menstrualnog ciklusa, upale mjehura i bubrega i kod povišenog krvnog pritiska itd.