Opis
Povrće zauzima bitno mjesto u ishrani. Bitno pri odabiru povrća je da isto bude proizvedeno potpuno prirodnim putem bez dodatka raznih pesticida, te da je pri uzgoju korišteno prirodno đubrivo, što znači i znatno manji uticaj na okoliš u odnosu na konvencionalnu proizvodnju. Proizvodnja povrća na farmi predstavlja zaokružen proces, gdje se stajnjak dobiven od koza koristi kao prirodno đubrivo za povrće zasađeno u plastenicima i na otvorenim površinama. Isto ne smije biti prskano hemikalijama, te ste sigurni da u svoj organizam unosite samo najbolje iz prirode. U plastenicima površine preko 2000 kvadratnih metara, kao i na prostranim oranicama, vrijedni farmeri pripremaju samo najbolje sezonsko povrće.
Tikvice su jedna od najomiljenijih ljetnih namirnica zahvaljujući svom blagom okusu, svestranosti i bogatom nutritivnom sastavu. Sadrže vitamine A, C i B kompleksa, kao i minerale poput kalija, magnezija i mangana. Bogate su vodom i vlaknima, a istovremeno imaju vrlo malo kalorija, zbog čega predstavljaju odličan izbor za uravnoteženu i zdravu prehranu.
Redovna konzumacija tikvica može doprinijeti boljoj probavi, hidrataciji organizma i održavanju zdrave tjelesne težine. Vlakna prisutna u tikvicama pomažu radu probavnog sistema, dok kalij doprinosi normalnoj funkciji srca i mišića. Zbog visokog udjela vode, tikvice su osvježavajuća namirnica koja je posebno pogodna tokom toplijih dana.
Tikvice su izuzetno zahvalne u pripremi različitih jela. Mogu se peći na roštilju, pripremati u rerni, pohovati, puniti raznim nadjevima ili koristiti kao dodatak supama, varivima i salatama. Sve češće se koriste i kao zdrava zamjena za tjesteninu, rezane u tanke trakice. Njihov blagi okus omogućava lako kombinovanje s drugim povrćem, sirom, mesom i aromatičnim začinima.
Naše domaće tikvice uzgajaju se s posebnom pažnjom i bez nepotrebne upotrebe hemijskih sredstava, kako bi do vašeg stola stigle svježe, ukusne i pune prirodnih hranjivih sastojaka. Bilo da ih pripremate kao lagani prilog ili glavno jelo, tikvice su odličan izbor za cijelu porodicu.
Cijena se odnosi na kilogram.
