Opis
Svježi peršun jedan je od najčešće korištenih začina u domaćoj kuhinji, cijenjen zbog svoje intenzivne arome, svježine i svestranosti. Pažljivo uzgojen i ubran u optimalnom trenutku, zadržava karakterističnu zelenu boju, bogat miris i pun okus koji obogaćuje gotovo svako jelo.
Odličan je dodatak supama, čorbama, varivima, umacima, salatama, jelima od mesa i ribe, kao i pečenom ili kuhanom povrću. Može se koristiti svjež ili sitno nasjeckan kao završni dodatak jelima, čime im daje svježinu i prirodnu aromu.
Peršun je prirodan izvor vitamina C i vitamina K, a sadrži i vitamin A, folate te minerale poput željeza i kalija. Zahvaljujući bogatom nutritivnom sastavu i osvježavajućem okusu, predstavlja jednostavan način da svakodnevna jela učinite ukusnijim i nutritivno bogatijim.
Za najbolji kvalitet preporučujemo da peršun čuvate u frižideru i iskoristite dok je svjež kako bi sačuvao svoju aromu, boju i hranjive vrijednosti.
Cijena se odnosi na vezicu od 100 grama.
