Opis
Prirodno okruženje farme, bogatstvo dugo neobrađivanim i netretiranim oranicama, čistom izvorskom vodom idealni su preduslovi za proizvodnju najzdravijeg domaćeg eko povrća koje plasiramo kao svježe povrće, kao i ukusne prirodne prerađevine.
Dio proizvodnje se vrši u plastenicima ukupne površine 2500 kvadratnih metara, a pored plastenika vrši se i sadnja, te uzgajanje povrća na otvorenom.
Milo Selo povrće je domaće povrće koje je proizvedeno po principima organske proizvodnje, dakle u samoj proizvodnji i brizi o povrću ne smiju se koristiti nikakvi toksični pesticidi ili đubrivo, antibiotici, GMO sastojci, konzervansi, talog. Sva zaštita koja se koristi za očuvanje povrća je potpuno prirodna tradicionalna, baš kao ona koju su koristili naši pretci u proizvodnji domaćeg povrća koje im je bilo osnovni izvor zdravlja i vitamina.
Povrće se svakodnevno bere i svježe priprema za Vas.
Rotkvice su bogate vlaknima, vitmanom C, folnom kiselinom, kalijumom, a sadrže vrlo malo kalorija, zbog čega su odlična namirnica za proljetno čišćenje organizma. Sumporni heterozidi daju rotkvici specifičan miris i ljutinu, a što je rotkvica ljuća, to je zdravija i korisnija za organizam. Na varenje najbolje utiču kada se jedu svježe i sirove, pa ih jedite kao salatu ili prosto grickajte dok gledate televiziju, i na taj način ubrzajte vaš metabolizam.
Rotkvice pomažu kod hroničnih oboljenja disajnih puteva i djeluju kao prirodni inhalator. One, naime, pozitvno djeluju na izlučivanje sluzi iz disajnih organa, zbog čega se preporučuju svima koji imaju problema sa začepljenjim nosom, čestim upalama sinusa i infekcijama dijasnih puteva, te boluju od astme ili bronhitisa.
Vlakna, vitamini i minerali iz rotkvice poboljšaće zdravlje kardiovaskularnog sistema jer snižavaju holesterol, sprečavaju dijabetes, regulišu krvni pritisak i nivo šećera u krvi.
Jedenjem rotkvica stimulišete rad jetre i žučne kese i čistite krv. Vlakna iz rotkvica podstiču lučenje probavnih sokova i regulišu pražnjenje crijeva, pa organizam lakše izbacuje toksine, a posebno se preporučuju osobama koje pate od zatvora.
Pored svega, rotkvice sprečavaju infekcije urinarnog trakta. Sok od ove namirnice olakšava i najgore tegobe i skraćuje vrijeme trajanja infekcije. Međutim, zbog svog snažnog djelovanja na rad ovih organa, ne preporučuje se osobama sa oboljenjima bubrega, kao ni onima koji pate od čira na dvanaestopalačnom crijevu.
Pored toga što čisti bubrege, ovo povrće je vrlo efektno i u sprečavanju infekcija urinarnog trakta. Sok od rotkvica, najbolje ne čist, već sa dodacima i drugog povrća i voća, poput mrkve i jabuka, može da ublaži simptome, kao i peckanje tokom infekcije urinarnog trakta, te da pomogne da se infekcija brže izliječi.
Rotkvica stimuliše proizvodnju žuči, što je veoma važno za zdravlje jetre. Sadrži materije koje regulišu proizvodnju bilirubina, pa je odlična namirnica i u borbi protiv žutice.
Ovo povrće sadrži visok procenat vode i vlakana, ali veoma malo kalorija, pa je idealno za one koji žele da skinu koji kilogram viška nakupljen tokom zime. One obiluju hranljivim sastojcima zbog čega brzo i lako zadovoljavaju glad, a sadrže i puno vode i na taj način vam pomažu da smršate ili pak održite vitku figuru.
