Opis
- Kao i ostalo povrće sa farme Milo selo i grah je proizveden po principima organske proizvodnje.
Grah je jedna od najzdravijih mahunarki, te je bogat snažnom kombinacijom proteina, vlakana, vitamina i minerala koji vam mogu pomoći da ostanete zdravi. Ova izuzetno zdrava namirnica ima brojne koristi za ljudsko tijelo.
Neke od dobrobiti graha su:
- Odlican je izvor vlakana i proteina
Grah je sjajan izvor vlakana. Vlakna vas štite od srčanih bolesti, visokog holesterola, visokog krvnog pritiska i probavnih bolesti. Osim toga, vlakna su izuzetno korisna za probavno zdravlje, stoga ih treba redovno unositi putem ishrane.
Grah je sjajan način za dobivanje nisko-masnih i niskokaloričnih proteina koji već sadrže vlakna i ugljikohidrate. Jedna šoljica graha sadrži oko 15 grama proteina. To je dva do tri puta više od riže.
- Jača srce
Učinit ćete uslugu svom srcu ako grah učinite redovnim dijelom ishrane. Studije pokazuju da može smanjiti LDL “loš” holesterol.
- Dobra je hrana za kontrolu dijabetesa
Čini se da jedenje različitih vrsta graha ne samo da pomaže u prevenciji dijabetesa, već pomaže i u kontroli visokog šećera u krvi koji je i uzrok i simptom bolesti.
- Odlican je izvor željeza i magnezija
Vaše tijelo koristi željezo za stvaranje proteina u krvi (hemoglobin i mioglobin) koji pomažu u kretanju kisika po vašem tijelu. Također je ključna hranjiva tvar za vaše hormone i vezivno tkivo poput tetiva i ligamenata.
Magnezij pomaže u stvaranju proteina i kostiju, te stabilizira šećer u krvi. Crni grah je posebno dobar izvor sa 120 miligrama u jednoj šoljici. To je otprilike trećina preporučene dnevne količine.
